Receita Torta Especial de Palmito

Produto utilizado: Palmito Picado em Conserva KOMPLETA

Uma receita clássica, cremosa e perfeita para compartilhar em família ou servir em ocasiões especiais.

Ingredientes

Recheio
• 1 vidro de Palmito Picado em Conserva KOMPLETA
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• ½ xícara de azeitonas
• 1 xícara de leite
• ½ caixa de creme de leite
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• Sal e cheiro-verde a gosto

Massa
• 3 ovos
• 2 xícaras de leite
• ½ xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo

• Refogue a cebola e o alho até dourar.
• Acrescente o tomate e o palmito picado.
• Adicione a farinha e o leite até formar um creme leve.
   Finalize com creme de leite e temperos. Reserve.
• Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
• Em forma untada, despeje metade da massa, adicione
   o recheio e cubra com o restante.
• Asse a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
• Dica KOMPLETA
   Sirva com salada fresca